【韓國本粥Bonjuk】評價？好吃嗎？推薦嗎？

這週被「韓國?? 本粥Bonjuk」廣告給燒到，雖然我沒有去過韓國?? ，但是常常在好市多買韓國鋁箔雞湯，裡面都會韓國的人蔘粥，冬天吃起來真的很溫暖，因此也對韓國本粥Bonjuk 的粥品很期待，這週六去工作完後，馬上殺到台北華山藝文中心隔壁的本粥旗艦店，一次就點三碗本粥來吃看看，值得嗎？好吃嗎？會再來嗎？

本粥Bonjuk內用只能現場排隊

本以為可以事先訂位，沒想到本粥只能接受「現場候位」，而且規定還蠻嚴格的，請各位慕名而去的饕客要注意一下時間。
【內用時間】：
AM 11:00 ~ PM02:00
PM 05:00 ~ PM 09:00
如果「外帶」的話就沒有時間限制，休息時間一樣能店內點餐，不受內用時間限制。

用餐時間等候的人真的很多，想吃就是只能等，不然可以外帶到旁邊的華山草地享用，不過夏天有夠熱，吃起來也未必舒適。

本粥Bonjuk內用環境

韓國本粥內用環境還蠻舒適的，裝潢算是綠意盎然，雖然跟「粥」的聯想度不是太高，但是在華山旁，即使二樓～三樓的用餐環境，景觀也不錯。

我大概下午四點就先來排隊了，才可以衝第一組上去，坐到靠窗的好位置。

本粥Bonjuk粥品

我們點了三份粥：蔘雞粥、海鮮粥、甜紅豆粥。因為份量頗大，其實我們兩大兩小也吃不完，幸好還有外帶的服務。

人氣粥品：蔘雞粥/ $330 (Gingseng and chicken rice porridge)。
到韓國一定要吃的就是人嵾，不過很愛蔘味的我們，覺得味道有點不夠，很淡很淡的蔘味，對於害怕人蔘的朋友可能覺得還不錯，不過我希望味道可以再厚重一點。

人氣粥品：海鮮粥 / $320 (Seafood rice porridge)。
這是愛海鮮的兒子點的，可以加兩倍海鮮量，單碗變成$390，不過海鮮量沒有想像多，我覺得板橋六必居比較澎湃，但是韓國本粥的價錢較親民。

人氣粥品：甜紅豆粥 / $250 (Red bean porridge)。
這碗甜粥是愛紅豆餅的女兒點的，我只能說口感超奇怪?，不像台版的紅豆湯，比較像紅豆泥，吃整碗的紅豆泥真的頭一次，而且甜粥搭配的小菜還是跟鹹粥一樣？想說怎麼沒有換一下不同的配菜？

本粥Bonjuk粥品小菜

本粥會附上韓式泡菜、醃魷魚( 吃起來有點像牛肉乾）、韓式豆瓣醬、蘿蔔水、洛神花茶，小菜吃完可以再續。

蘿蔔水很特別，有點像醋的感覺，我自己覺得還不錯，不過我家另外三口人都不愛。

洛神花很好喝，沒想到洛神花茶配上粥這麼對味，就跟去吃羊肉爐要配上烏梅汁一樣對味。

本粥Bonjuk粥品外帶

我家是習慣把吃不完食物「打包」帶走的，這樣媽媽可以少準備一餐，也不用怕點太多吃不完。韓國本粥採取「自助式」打包策略，會提供打包的餐盒，服務生說可以直接微波，那個甜紅豆粥真的不適合當主食，所以真的吃不完。

一般店家都只會給塑膠袋或是紙盒，沒想到本粥的「外帶餐盒」這麼漂亮又堅固。

身為媽媽就是喜歡看到碗底空空，這樣心情就會很好。

本粥Bonjuk粥品評價

初次來本粥用餐體驗是不錯的，只是真的等好久，不過本粥旗艦店位於華山及三創附近，其實等侯時間也可以四處去逛逛。另外，一碗粥要價330元以上，加料的還會超過500元，現場有看到不少人都沒吃完，可能是份量太多？
想要食物環保的真的可以打包，我們點的海鮮粥及蔘雞粥我都蠻喜歡的，大概不知自己吃到什麼的是甜紅豆粥，帶回家微波後裡面的湯圓也會整個硬掉，建議現場吃光會比較好。
至於未來還會不會前往韓國本粥用餐？基本上如果我自己有到華山附近開會、工作、肚子剛好很餓，再加上也沒什麼人排隊的話，我才會再來。